2023-05-24 17:20
中国慢病人群快速增长，发病率全球第一；
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示，2019年慢病患病人数合计约为8亿人次；
慢性病死亡率占居民疾病死亡构成的80%以上，居全球首位;
超过70%以上慢病成因与不科学的营养结构和不良生活方式有关;
超重、肥胖、不良生活方式引发的慢性病等问题日益严重;
为了丰富居民膳食结构、改善不良生活方式，落实“科学饮食、合理营养”，南瓜健康坚持“降低家庭80%慢病病发率和病死率”的使命，为特定人群提供饮食和健康管理服务解决方案，满足住院患者和居家慢病人群的营养治疗需求。
南瓜健康
膳食管理解决方案
01
南瓜健康联合国内知名慢病专家、营养专家、食品工程学专家、中国十大名厨等一众跨领域技术专家研发医疗膳食，基于精准营养的膳食理念严格控制营养素含量的同时确保各类人群每日摄入量精控到：全天餐食热量区间1200-2400大卡均可搭配，盐＜5g，食用油＜25g，食材种类＞25种，为慢性病患者提供定制化的非药物干预解决方案。
02
南瓜健康研发生产了加热即食的标准化医疗膳食300多种，使用低钠、低GI、脱嘌呤等烹饪工艺，把中国菜营养成分控量到毫克。包含蛋白类、主食类、蔬菜类、汤类、粥类、酱包类等早中晚三餐，实现7天美味不重样；在确保食材多样性营养均衡的同时还能为特定人群提供定制化组合配餐，满足住院患者和居家慢病人群营养治疗需求。
南瓜健康餐食工具包采用小克重包装的形态，根据患者的疾病状况和营养需求定制营养治疗解决方案，组合搭配成糖尿病人群适用膳食、高血压人群适用膳食、高尿酸/痛风人群适用膳食、肥胖人群适用膳食、肾病人群适用膳食、减脂增肌膳食、免疫提升膳食、多囊卵巢综合征适用膳食、妊娠糖尿病膳食、儿童医学减脂膳食以及术前术后营养干预膳食和辅助减少并发症膳食等13个病种的医疗膳食，加热即可配送到病房。
03
南瓜健康联合十多位三甲医院的慢病专家、营养专家、运动专家和中医专家，通过一套融合了中西医学、运动学、营养学、心理学等多学科的创新生活方式医学服务体系，以居家陪伴式生活方式管理模式，为血压高、血糖高、血脂高、尿酸高、体重高的亚健康人群提供定制化的即食营养餐和医生陪伴式服务，帮助他们控制指标，减少并发症，降低病死率。
基于营养均衡精准、食材多样化和中医药膳原理，每月根据地方饮食习惯推出适合地域、时令的膳食菜谱，由中国名厨反复调试口感，充分发挥地道食材本源风味，用丰富的味觉体验帮助医生提高患者对医疗膳食的依从度。
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南瓜健康膳食种类多达300多种，选用高品质健康食材，包括澳洲和牛肉、黑龙江有机黄豆、广东清远走地鸡、山东出口级别鲜蔬、大连渤海大海虾、内蒙古奶粉/燕麦面、贵州食药同源食材等，在源头上保证食品的营养含量，并且精控全天钠、糖、碳水、油脂、蛋白质、膳食纤维等多种营养素。
食材选用低GI食材，并进行嘌呤脱除处理，30万级无菌车间生产，达到美国FDA、法国IFS、日本肯定列表等食品出口标准，营养成分检验检测报告齐全、食品加工资质齐全。
“三师共管”健康管理解决方案
南瓜健康为每位用户提供“医生、营养师、健康管理师”三师共管健康管理服务。记录和分类标识用户身体指标变化情况，通过专业陪伴提升依从度，最终对干预结果负责。每日不少于10小时主动问询和提醒，让用户“躺平式健康管理”的同时，通过情绪疏导和陪伴关怀，协助养成新的饮食和生活习惯。
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膳食调查 - 疾病诱因分析 - 疾病风险评估 - 体质分析-专家问诊-定制方案- 每周咨询专家 - 调整用药
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膳食指导- 每日激励 - 每日跟踪问询 - 每日提醒 - 每日点评 - 每周数据总结 - 方案调整 - 月度总结
南瓜健康通过全程式陪伴服务，实现“躺平式居家健康管理”。
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以单纯性肥胖患者为例，经过1个月的医疗膳食营养治疗与生活方式改善后，90%以上的患者体重能得到明显的改善效果。
例如，以一位身高175cm，体重94kg的单纯性肥胖患者男性为例，一般情况下经过南瓜健康3个月的低盐低脂医疗膳食管理和生活方式干预改善，平均能减掉25-35斤。这一疗法是在临床实践中被证明非常有效的。
关于南瓜健康
小蚂蚁医生集团(南瓜健康) 创始于2015年，拥有7年营养医学实战应用经验，致力于为特定人群提供数字化医疗膳食和健康管理服务。拥有“专科医生+营养师+健康管理师+星级厨师+食品工程师”的专病医疗膳食研发团队。
公司总部设在广州，在深圳、上海、北京、大连均设有分公司，是医院标准化医疗膳食采购名录首选企业，南瓜健康不仅可以为住院患者提供有效且美味的即食医疗膳食，还可以把餐食48小时内全国冷链配送到家，实现院内院外全周期慢病管理。
